Naturel Sızma Zeytinyağı Nedir?
Naturel sızma zeytinyağı asit oranı en düşük ve kaliteli, doğrudan tüketime en uygun yağ çeşididir.En iyi naturel sızma zeytinyağı elde edebilmek için; zeytinleri dalından elle toplamak ya da ürünlere zarar vermeden silkme yöntemi ile toplayarak çok hızlı bir şekilde sıkıma göndermek gerekir. Bu zeytinyağının polifenol içeriğine de sahip olması için erken hasat ürünlerle iki fazlı …