Polifenolü Yüksek Zeytinyağının Üretim Süreci Nasıldır?

Zeytinyağının bilinen tarihi 4000 yıldan daha eskiye dayanmaktadır. Bu kadar eski dönemde günümüze kadar ulaşmayı başarmış besinlerin sayısı oldukça düşüktür. Bu durumun temelinde zeytinyağının hem yiyecek hem de güzellik açısından çok faydalı bir ürün olması yatmaktadır. Ancak zeytinyağının sahip olduğu faydalardan tam olarak yararlanabilmek için doğru üretim tekniğinin kullanılmalıdır. Özellikle sanayileşme ile birlikte üretimin giderek […]

Polifenolü Yüksek Zeytinyağının Üretim Süreci Nasıldır? Read More »