750 TL Üzeri Ücretsiz Kargo   750 TL Üzeri Ücretsiz Kargo    750 TL Üzeri Ücretsiz Kargo    750 TL Üzeri Ücretsiz Kargo    750 TL Üzeri Ücretsiz Kargo    750 TL Üzeri Ücretsiz Kargo     750 TL Üzeri Ücretsiz Kargo   750 TL Üzeri Ücretsiz Kargo  
Bize Ulaşın
Ravla ürünleri hakkında merak ettiğiniz tüm soru ve öneriler için bizimle iletişime geçebilirsiniz.

Sale!

Keçiboynuzu Özü, Şeker Ilavesiz – Katkısız – Soğuk Üretim-280gr

Orijinal fiyat: ₺210.00.Şu andaki fiyat: ₺190.00.

     

Uygunluk: 1487 adet stokta

Favori
Stok kodu: 707568274156 Kategoriler:

Soğuk Sıkım Keçiboynuzu Özü Nedir? “Soğuk sıkım”, meyveden ya da bitkiden yağını ve özünü elde etmek için kullanılan bir yöntemdir. Soğuk sıkım yöntemi ile alınan yağ ve özütün besin değerleri kaybolmaz, bu nedenle bu yöntem, maksimum besin değerlerine ulaşmak için önemlidir. Ravla Keçiboynuzu Pekmezi elde edilirken, organik keçiboynuzu meyveleri kırılır ve soğuk suyun içine bırakılır. 24 saat bu suyun içinde bekletilerek, şırasını suya bırakması sağlanır. Soğuk su içerisindeki bu posa, yine soğuk su içinde (22-28 santigrat derece) preslenir ve dışarı alınır. Presleme işleminden sonra elde edilen keçiboynuzu şırası-su karışımından suyu ayırmak için düşük ısıda (50-60 derecede) buharlaşma sağlanır. Böylece hem HMF (kanserojen madde) oluşumu önlenir, böylelikle yanık kokusu ve tadı oluşmaz ve de keçiboynuzu şırası ısıl işlem görmemiş olduğundan besin değerleri ve tadı optimuma ulaşır.

Değerlendirmeler

Henüz değerlendirme yapılmadı.

“Keçiboynuzu Özü, Şeker Ilavesiz – Katkısız – Soğuk Üretim-280gr” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bekleme Listesine Katıl Ürün stoğa ulaştığında sizi bilgilendireceğiz. Lütfen aşağıya geçerli e-posta adresinizi bırakın.