RAVLA URMU KARADUT ÖZÜ 300 GRAM
RAVLA URMU- MONUS NİGRA Karadut Özü ( URUM- URMU DUTU) -300 gram
Urum Dutu Özü bilimsel adı ile Monus Nigra olarak bilinir, ülkemizde sürekli ve çok bulunan halk adı ile bilinen mor dut değildir. Bilimsel adı ile gerçek karadut olarak tanımlanır. Yapılan bilimsel çalışmalarda sadece Monus Nigra incelenmiş olup sağlık beyanlarında bu türe atıf yapılmıştır.
Normal Kara Dut ağacı yaklaşık 35-40 kg. mahsul vermekte iken; Horum (Urum) Dutu 3-4 kg. meyve vermektedir. Bu da onu daha özel kılmaktadır.
Ülkemizde üç tip dut ağacı bulunur. Beyaz Dut, Mor Dut, Karadut.
Bir çok yörede karadut ile mor dut karıştırılmaktadır. Ravla olarak biz sadece Monus Nigra türünün üretimini yapmaktayız
Urmu Dutu Özü soğuk sıkım yöntemleri ile üretilmiştir. Yüksek resveratrol oranını korumak için tanenleride korunmuştur.
Tatlandırıcı, koruyucu ve katkı maddesi içermez.
Horum (Urum) Dutu meyvesi nadir görülen bir karadut türdür.
Urum dut, diğer dutlar gibi silkelenmeden ağaçtan tek tek elle toplanıyor. Önce kırmızı, sonra siyah renge bürünen urmu dutun ekşimsi bir tadı vardır.
Horum Dutu bitkisi böceklenmeyen tek organik bitkidir.
Betakaroten (A vitamini) ihtiva eder. Fakat mevsimi çok çabuk geçtiği için en bol olan zamanlarında öz haline getirilir.
Yapılan bilimsel çalışmalarda çokça kullanılan bir cultivar olup yüksek antioksidan ve element ( Demir ) içeriği ile bağışıklık sistemini güçlendirdiği ve tedavi edici özelliği yönünde çok fazla çalışma mevcuttur.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.